Cerámica mayólica
La mayólica es una mezcla de tierras, arena y barro, que se pinta a mano de manera que que al cocerse los diseños quedan en relieve. Es caracteristica del Estado de Guanajuato y entre sus representantes estan Gorky Gonzales, Domingo Pajaros y Barbosa.
Alfeñiques
La palabra alfeñique es de origen árabe, que significa frágil. Los alfeñiques en México son el resultado de la mezcla de culturas Indigenas y Españolas. La materia prima es azúcar glass (de talco) mezclada con jugo de limón, colores vegetales y grenetina. Antiguamente se utilizaba como aglutinante el polvo de chautle que produce un bulbo de orquidea. También se usaban moldes de madera de colorin , que en algúnas partes se le conoce como pochote. La técnica para hacer los alfeñiques varía de una region a otra. en Toluca se utilizan moldes de barro que se rellenan con azúcar redetida. en el Estado de Guanajuato se siguen elaborando con moldes de madera y el azúcar en frio.
Cultura Hñähñu
